Man wird sich vielleicht fragen, welche Idee sich hinter dem Namen Caiphirinha Wiwi Party verbirgt. Und das zu Recht, denn der Begriff Wiwi taucht nicht unbedingt in einem typischen Veranstaltungsnamen auf.
Der Grundgedanke hinter dieser Party ist nach wie vor, den finanziell begrenzten Studenten eine Ausgehplattform zu bieten, mit der sie sich identifizieren können. Angefangen vom geringen Eintrittspreis mit Studenten Rabatt über studentenfreundliche Getränkepreise bis hin zur Steigerung des Wohlfühlfaktors aufgrund des hohen Anteils studentischer Gäste. Auf der Caipirinha Wiwi Party treffen Studenten auf Gleichgesinnte, festigen Freundschaften, gewinnen aber auch neue Freunde. Dass die Veranstaltung außer den treuen Wuppertaler Studenten ebenso anders beheimatete Studenten und auch Nicht-Studenten anzieht, fördert das Gesamtbild der Veranstaltung und bringt zu jeder Veranstaltung frischen Wind in die Partygemeinschaft.
Wie der Name der Veranstaltung bereits vermuten lässt, spielt der beliebte Cocktail Caipirinha eine zentrale Rolle während des Partygeschehens. Die Mischung aus Limetten, Rohrzucker und Cachaça auf Crushed Ice zählt zu den absoluten Lieblingsgetränken vieler Menschen, speziell aber den Studenten. Deshalb bieten werden während der gesamten Nacht traditionell Caipirinha Cocktails zum besonders günstigen Preis an.
Seit nun mehr als 7 Jahre ist der Club Pavillon der zentrale Punkt der Caiphirinha Wiwi Party.
Caipirinha Cocktail Zutaten:
süß-sauer
erfrischend, aromatisch
~18%vol
5 cl Cachaca
0-2 cl Lime Juice (Rose`s)
2 BL Rohrzucker (braun)
1 -- Limette(n)

Caipirinha [kaipirinja] bedeutet eigentlich "bäuerliches Getränk" (caipira = Bauer, Hinterwäldler) und stammt aus Brasilien. Die Limette achteln (die "Ecken" wegschneiden, die enthalten Bitterstoffe), ins Glas geben, Rohrzucker hinzufügen und mit einem Stößel die Limettenstücke zerdrücken (nicht zu fest, wegen der Bitterstoffe). Manche Bars geben jetzt noch bis zu 2 cl Lime Juice dazu, diese Zutat ist aber grundsätzlich beim Caipirinha-Rezept nicht vorgesehen. Das Glas mit gestoßenem Eis auffüllen, kurz zusammenpressen und danach den Cachaca dazugeben. Den Caipirinha mit einem Stirrer servieren, dazu einen schwarzen Trinkhalm. Vor dem Trinken umrühren.
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Caiphirinha Wiwi Party
19.01.2011
Club Pavillon
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